Page 46 - Buku Modul Bio XII-EMA-Sem.1_EDIT TIM
P. 46
(4) Aldolase membagi molekul gula (fruktosa 1,6 bisfosfat) menjadi 2 molekul gula
yang berbeda dan merupakan isomernya.
(5) Dua molekul gliseraldehid postat masing-masing akan masuk pada tahapan
glikolisis selanjutnya.
b) Tahap pelepasan energi :
(6) Triosafosfat dehidrogenase mengkatalisis pemindahan elektron dan H+ dari
substrat (gliseraldehid fosfat) ke NAD+ membentuk NADH.
(7) Glikolisis menghasilkan ATP. Gula telah diubah menjadi senyawa asam
organik oleh fosfogliserokinase.
(8) Gugus fosfat dipindahkan sehingga menjadi 2-fosfogliserat oleh
fosfogliseromutase.
(9) 2-fosfogliserat melepaskan molekul H2O sehingga terbentuk fosfoenol piruvat
kinase oleh enolase.
(10) Piruvat kinase mentransfer gugus fosfat sehingga menghasilkan 2 ATP lagi.
Maka hasil akhir glikolisis pada 1 molekul glukosa adalah 2 asam piruvat , 2 atp , 2
NADH.
2). Dekarboksilasi Oksidatif Asam Piruvat
Gambar skema tahapan Dekarboksilasi Oksidatif
Dekarboksilasi Oksidatif bisa juga disebut sebagai reaksi antara karena
Dekarboksilasi Oksidatif merupakan reaksi sebelum masuk ke tahap selanjutnya, yaitu
Siklus Krebs. Proses Dekarboksilasi Oksidatif berada pada mitokondria, tepatnya
pada matriks mitokondria. Pada proses Dekarboksilasi Oksidatif terjadi perubahan 1
Asam Piruvat menjadi 1 Asetil Co-A.
Selanjutnya 2 molekul Asetil Co-A akan menuju tahapan berikutnya, yaitu Siklus
Krebs.
3). Daur Krebs
39
