Page 14 - MODUL KIMIA GABUNGAN KELAS XII SEM 1-EDIT JUNI 2021 - EDIT TIM
P. 14
encer ke larutan yang lebih pekat. Proses perpindahan molekul partikel pelarut dari larutan
yang lebih encer ke larutan yan lebih pekat disebut peristiwa osmosis . Tekanan hidrostatis
yang dihasilkan dari proses osmosis yang dapat menahan perpindahan molekul-molekul
pelarut disebut tekanan osmosis. Tekanan osmosis merupakan salah satu sifat koligatif
larutan.
Sifat koligatif larutan dikemukakan oleh Raoult, dikenal dengan hukum “Raoult”. Sifat ini
berlaku untuk larutan encer,sifat koligatif merupakan sifat larutan tidak bergantung pada
jenis zat terlarut tetapi bergantung pada jumlah zat terlarut. Apabila suatu pelarut ditambah
dengan sedikit zat terlarut maka akan didapat suatu larutan yang mengalami:
1. Penurunan tekanan uap jenuh
2. Kenaikan titik didih
3. Penurunan titik beku
4. Tekanan osmosis
Banyaknya partikel dalam larutan ditentukan oleh konsentrasi larutan dan sifat larutan itu
sendiri.
a) Penurunan tekanan uap jenuh
Tahukah ananda pada saat berenang di laut mati, mengapa kita tidak akan
tenggelam? Di laut mati konsentrasi zat terlarutnya (garam) sangat tinggi. Laut mati ini
merupakan salah satu contoh dari penurunan tekanan uap pelarut oleh zat terlarut yang
tidak mudah menguap, nah biasanya kadar garam pada laut mati ini sangat tinggi
dibandingkan dengan laut pada umumnya. Dengan adanya kadar yang sangat tinggi
menyebabkan air itu tidak mudah menguap. biasanya laut mati ini berada pada daerah
gurun yang cuacanya sangat panas.
Hal ini tentu saja, dapat dimanfaatkan sebagai sarana hiburan atau rekreasi bagi
manusia. Penerapan prinsip yang sama dengan laut mati dapat kita temui di beberapa
tempat wisata di Indonesia yang berupa kolam apung.
Gambar Laut mati dengan kadar garam tingi Gambar Kolam Apung
Kolam apung Atlantis Water Adventure yang berada di Taman Impian jaya Ancol
Jakarta dimana air yang berada di kolam apung ini memiliki kadar garam yang sangat
tinggi, bahkan 10 kali lipat tingginya dibandingkan kadar garam rata-rata dilautan. Air
atau pelarut yang ada dikolam apung ini sulit menguap karena tekanan uap pelarut
menurun disebabkan karena konsentrasi kadar garam yang sangat tinggi. Semakin
banyak jumlah zat terlarut, maka pelarut semakin sukar menguap. Dengan kata lain,
adanya zat terlarut menyebabkan penurunan tekanan uap cairan. Karena memiliki
konsentrasi zat terlarut sangat tinggi, maka pada saat kita berenang di sini akan
6