Page 36 - bingx

struktur penampang melintang batang tanaman monokotil, dapat dijumpai struktur jaringan

sebagai berikut.
• Epidermis
Epidermis merupakan struktur terluar yang disusun oleh satu lapis sel. Pada batang

monokotil, dinding sel epidermisnya lebih tebal dibandingkan tumbuhan epidermis. dilengkapi
dengan stomata dan bulu-bulu.

• Korteks
Jaringan korteks terdiri atas beberapa lapis sel dengan rongga-rongga udara di antara
sel-selnya. Fungsi jaringan ini yaitu sebagai tempat pertukaran gas. Pada tumbuhan

monokotil, korteks kadang-kadang terdeferensiasi secara baik atau kadang sangat sempit,
bahkan tidak dapat dibedakan dengan stele.

• Stele
Pada tumbuhan monokotil, batas korteks dan stele biasanya tidak terlalu terlihat. Xilem
dan floem terdapat pada lapisan stele ini dan susunan berkas pengangkut yaitu bertipe

kolateral tertutup, sehingga batang pada tumbuhan monokotil tidak mengalami pertumbuhan
membesar.

• Empulur
Empulur terletak di bagian paling dalam dan tersusun dari jaringan parenkim. Pada
beberapa tumbuhan, empulur ada yang menghilang, misalnya pada tumbuhan padi.

3. Daun
Daun merupakan modifikasi
dari batang, merupakan bagian

tubuh tumbuhan yang paling banyak
mengandung klorofil sehingga
kegiatan fotosintesis paling banyak

berlangsung di daun. Anatomi daun
dapat dibagi menjadi 3 bagian :

a) Epidermis merupakan lapisan
terluar yang terdapat di
permukaan atas maupun bawah

daun yang berfungsi untuk
melindungi lapisan di bawahnya.
Gambar 2.9 Struktur daun
Dinding sel epidermis mengalami Sumber : Campbel, Biology 7 edition
th
penebalan yang tidak merata.
Dinding sel yang menghadap keluar biasanya berdinding tebal dan tertutup kutikula.
Lapisan kutikula berfungsi untuk mengurangi penguapan. Pada permukaan lapisan

epidermis ditemukan pula stomata, yang berfungsi untuk pertukaran udara dan mengatur

31