Page 9 - bingx

HAKIKAT ILMU KIMIA

1. KEGIATAN BELAJAR I

1.1 KD DAN IPK
Kompetensi Dasar (KD) Indikator Pencapaian Kompetensi (IPK)

3.1. Menjelaskan metode 3.1.1. Menjelaskan peran kimia dalam kehidupan dan
ilmiah, hakikat ilmu perkembangan ilmu lain

Kimia, keselamatan 3.1.2. Menjelaskan hakikat ilmu kimia
dan keamanan di 3.1.3. Menjelaskan siklus metode ilmiah berdasarkan percobaan

laboratorium, serta sederhana
peran kimia dalam 3.1.4. Menjelaskan alat-alat dan bahan kimia dan tata tertib
kehidupan laboratorium

4.1. Menyajikan hasil 4.1.1. Terampil menerapkan konsep metode ilmiah dalam
rancangan dan hasil eksperimen dan keselamatan kerja di laboratorium

percobaan ilmiah 4.1.2. Menyimpulkan dan mempresentasikan hasil pengamatan
dari percobaan sederhana

1.2 MATERI

A. KIMIA DALAM KEHIDUPAN
Pernahkan kalian belanja ke minimarket? Bandingkan dengan makanan yang ada

di pasar, makanan manakah yang lebih mudah busuk?
Makanan dan minuman merupakan kebutuhan pokok makhluk

hidup yang digunakan untuk proses pertumbuhan dan
perkembangan tubuh. Makanan dan minuman disajikan dalam
bentuk yang bermacam-macam, seperti minuman kaleng atau

makanan kemasan. Makanan atau minuman tersebut merupakan produk kimia yang kita
temukan dalam kehidupan sehari-hari. Mengapa makanan bertahan lama dapat bertahan

lama? Makanan atau minuman yang sudah dikemas diproduksi melalui proses kimia.
Ilmu kimia merupakan bagian ilmu pengetahuan alam yang mempelajari tentang
materi meliputi susunan, struktur, sifat dan perubahan materi, serta energi yang

menyertainya. Materi merupakan segala sesuatu yang menempati ruang dan mempunyai
massa. Materi terbagi menjadi dua, yaitu zat tunggal dan campuran. Zat
tunggal merupakan suatu zat yang komposisinya terdiri atas zat-zat dengan sifat kimia

yang sama, seperti unsur atau senyawa.

1